Monday, September 1, 2008

Nyummy delicious!!

i loved to eat spaghetti..but im so bad in cooking..so, i learn how to cook spaghetti with someone profesional to make the delicious and the variety of nyummy. hmm..(glup2) spaghetti. these are the recipe that i want to share with all of you..pls try this..

Spaghetti Carbonara

Bahan-bahan ( 6-8 orang )
2 peket spaghetti
2 ulas bawang putih (tumbuk)
1 ulas bawang merah (mayang)
1/2 cawan daging cincang
4 biji telur
garam secukup rasa
lada sulah secukup rasa
3 sudu besar minyak utk menumis
keju parmesan parut

Cara-cara

rebus spaghetti dalam air garam dan butter.
dalam bekas yang besar, pukul telur besama lada sulah dan garam. ketepikan.
panaskan minyak dan masukkan bawang putih, merah dan daging. masak dalam 15 minit atau daging betul-betul masak.
bila spaghetti dah masak, toskan dan terus masuk ke dalama bekas telur pukul tadi. gaul rata biar telur masak oleh panas spaghetti.
kemudian masukkan spaghetti campur telur tadi ke dalam daging. goreng pulak atas api bagi sebati dan telur betul betul masak.
gaul dgn keju parut sebelum dihidangkan.

Cold spaghetti Salad
Bahan-bahan ( 2 orang )
200g spaghetti
mini tomato
2 helai lettuce
italian salad dressing
paprika(optional)


Cara-cara
Rebus spaghetti dengan sedikit garam sehingga lembut.
Kemudian gaul dengan semua bahan-bahan lain.
Simpan dalam peti sejuk sebelum dimakan.

but if you want to do your own dressing of coz u can..

1/4 cawan - Vinegar, Apple Cider

1 sudu gula 1 cawan Minyak Zaiton

3 bj bwg putih.. racik halus 1 sudu kecik.. Mustard 1 sudu kecik.. Rempah Italian

Cara2.. - masukkan gula dlm vinegar.. kacau hingga larut..

- then satukan bhn2 td dlm 1 blender.. blend very well... -

ok ready to served..

ops..Selamat Berpuasa..

No comments: